Canjica doce com leite condensado e amendoim deliciosa d4233

Por: Guia da Cozinha

4 jun 2025 - 14h09

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A canjica é um prato de festa junina tão típico que nunca pode faltar, não é mesmo? Assim, se você for comemorar em casa esse ano, é essencial saber fazer essa receita deliciosa! A receita que o Guia da Cozinha te traz hoje leva leite condensado e amendoim em sua composição, o que deixa a sobremesa ainda mais gostosa e com certeza vai encantar todos os seus convidados. 2p4p56

Olha só:

Canjica doce com leite condensado e amendoim 3o6m6l

Tempo: 1h30 (+12h de molho)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes: 3w1168

1 pacote de canjica branca (500g)
7 xícaras (chá) de água
1 canela em pau
5 cravos-da-índia
7 xícaras (chá) de leite
3 xícaras (chá) de leite condensado
1 e 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado sem casca e picado
Pé de moleque triturado a gosto

Modo de preparo: 6w4e2v

Coloque a canjica em uma tigela grande, cubra com a água e deixe de molho por 12 horas
Em uma a grande, coloque a canjica com a água, a canela, o cravo e o leite e cozinhe em fogo médio por 1 hora ou até ficar bem macia, mexendo de vez em quando
Adicione o leite condensado e o amendoim e cozinhe por mais 10 minutos. Sirva quente ou fria polvilhada com pé de moleque triturado