Cachorro-quente de travessa: teste o prato simples e saboroso 4p123s

O cachorro quente é uma das receitas mais famosas do mundo e faz sucesso por todos os cantos. Surgido nos Estados Unidos, o lanche popular é realmente dar água na boca. Fora do Brasil, a receita é mais simples, enquanto nós abusamos da criatividade na hora de montar o prato. Se você quer aproveitar uma versão bem criativa, que tal esse cachorro-quente de travessa? k2517

Além de ser fácil de fazer, essa é uma ótima opção para agradar a criançada! Seja em um lanchinho da tarde ou até no jantar, esse prato faz muito sucesso! Junte os ingredientes e corra para a cozinha! O resultado é simplesmente maravilhoso!

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Confira o o a o abaixo:

Cachorro-quente de travessa 4n4q16

Tempo: 30min

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes: 3w1168

• 800g de batata cozida e amassada
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• Sal a gosto
• Óleo para untar
• Queijo muçarela para polvilhar

Recheio: 1v5nh

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola picada
• 1 colher (café) de páprica picante
• 500g de salsicha aferventada em rodelas
• 2 tomates picados
• 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
• 4 colheres (sopa) de mostarda
• Sal a gosto

Modo de preparo: 6w4e2v

1. Para o recheio, aqueça uma a com o azeite, em fogo médio, e frite a cebola e a páprica por 3 minutos
2. Adicione a salsicha, o tomate, o molho, a mostarda, sal e refogue por 3 minutos
3. Desligue e reserve
4. Enquanto isso, para o purê, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre até ficar homogêneo
5. Coloque o refogado de salsicha em um refratário untado e então espalhe o recheio
6. Coloque o purê por cima
7. Polvilhe com a muçarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos
8. Retire e sirva em seguida.